贵阳有哪些好吃的东西——美食店推荐？

你知道贵阳有什么好吃的吗？不知道的可以往下看，了解一下贵阳的特色美食和一些推荐的美食店。如果你想旅行，你可以买这里的食物，尝一尝。

酸汤

酸汤，不用醋，不用酸菜，全靠全天然发酵。在贵州，一碗酸汤是不变的主题，哪怕民族不同，语言不同。汤还可以细分为白酸和红酸。由酸汤衍生出的美食种类繁多，其中酸汤鱼最为著名。

【资料图】

鱼分好后，吸收了鲜味的汤底就成了最好的火锅底料。与四川火锅不同的是，酸汤的食材中，鱼肉比内脏更出彩，创新的牛肉酸汤锅也越来越受到大众的喜爱。如果你深入乡村，酸汤粉，酸汤饭，酸汤饭豆腐.会让你一路胃口大开。

推荐：老凯里酸汤鱼(省分店)

这家知名店铺几乎成了贵阳的一个景点，宽阔的店面，木质的桌椅，粗瓷的餐具。苗族打扮的服务员和民族表演迎合了游客的需求。酸汤味道纯正，黄鱼丁比酱团更值得推荐。如果座位紧张，可以去同一条街的其他酸汤鱼馆。虽然没有这个有名，但是味道都差不多。凯里在市内很多商圈都有分店。

店铺信息：云岩区傅生路12号

豆米火锅

将芸豆碾碎，煮熟，加入猪油，作为火锅的汤底。你越涮汤，汤就越浓。最后，吸收各种风味的豆米汤基就成了最好的一餐。

恋爱豆腐果

烤好的豆腐块从中间掰断，再用小勺放入紫金牛根等调料中食用；这么傻的名字，据说和一对傻傻的恋人有关。

丝娃娃

可以理解为“素卷烤鸭”。五颜六色的菜丝卷在白色的年糕里。乍一看，就像产房里的新生婴儿裹着襁褓。

推荐：杨月经丝娃娃(老店)

老店人气不减，服务依旧简单干练：客人一坐在木凳上，十几个花花绿绿的菜和一个饼皮就端到面前，再来一碗冰粉或绿豆汤，伴着清脆的哨声，经典搭配。花果园、喷泉、八哥岩、花溪等地都有分店。

店铺：云岩区飞山街，近瑞金中路。

肠旺面

金牌罗面，就算灶上的伙计有流水般的快手，也难以缓解这家店的人满为患。所有食客都自觉吃面条，赶紧走，腾出地方。除了香肠，还有猪蹄、猪排、鸡肝、豆腐、软哨、脆哨等各种浇头。尽量早点到，下午两三点浇头就不全了。商店所在的蔡佳街也是一条卧虎藏龙的美食街。

店铺信息：云岩区蔡佳街6号

豆腐圆子

将碎豆腐与葱花、蔬菜等配料混合，揉成椭圆形，放入锅中炸制，使其外脆内嫩，再配以酸萝卜和紫金牛制成的蘸酱食用。

推荐：雷佳豆腐紫苑(瑞金店)

贾磊也是桂阳的老字号。他的祖先在清末发明了豆腐饺子，现在已经传到第五代了。近年来，开发了新品种的虾和蘑菇鲜肉馅。豆浆、甜品、面粉、卤味也都有卖，秘制酸汤饭也是一绝。黔灵山公园，花果园，文昌阁附近的神东大厦，火车站附近的二七路小吃街都有分店。

店铺信息：云岩区瑞金北路68号于慧商业中心一楼

素粉和酸粉

酸米粉是贵阳的特色，外观比普通米粉更白更粗。素粉一定是酸粉做的，但是注意素粉不是素的。汤底大多是骨头汤，有时还配有肉末和脆哨。脆哨是猪油烧开后剩下的油渣，最正宗的应该是用猪脖子的烂头肉做的；软哨最好用五花肉，而

推荐：华西万飞牛肉面(华阁路136-138号)和华西王集牛肉面(华阁路137号)是门对门的竞争对手。他们已经“相爱相杀”很多年了，选哪个都好。

花溪牛肉粉

国内火车站附近的餐馆大多价格昂贵，不好吃。而贵阳站东300米的二七路小吃街，从早到晚都有好吃又不贵的小吃，为旅客提供地道的贵阳风味。附近的红通城购物中心也有很多餐厅和咖啡馆，等车的时候可以吃一顿优雅的饭。著名的青云路夜市在火车站以北1.2公里处。坐1路和2路公共汽车，在新的路口下车。

品尝完贵阳的传统美食，你可以选择坐在城市街道之间的咖啡馆里，享受悠闲的时光。近年来，席卷大城市的高品质咖啡热潮也传到了贵阳。如世界咖啡大师赛中国区冠军胡颖开设的甘露一号咖啡馆(云岩区永烈路25号)，经常有专业咖啡爱好者光顾，不定期举办咖啡知识沙龙和手工制作咖啡比赛。

喜欢北欧暖色风格的，还可以选择老牌精品咖啡馆——黑石咖啡(云岩区中山东路105号建行东巷内)，这是最适合消磨时间的地方。该店还经常举办各种观影分享活动。

2019贵阳必尝美食攻略

说起贵阳这个地方，大家真正了解过吗？如果不了解小编就给大家科普一下，关于这里的景点其实有很多，小编这就为大家介绍一下。

TOP1

青岩古镇

地方挺大的，大半天就可以逛完了。周末的时候人比较多。然后这边的王万妈猪蹄没那么好吃一般般，玫瑰糖还可以，可以去试试。这里还是很宁静的。

TOP2

黔灵山公园

门票全价5元，门口携程扫码一元。很大进口后上山一段很多野生猕猴，非常可爱。带小朋友的要注意别靠太近，里面有个小动物园品种也不小。带小朋友特意去看猴的非常满意有空的朋友值得一去。

TOP3

天河潭

还行。最近去的但是不建议最近去，因为，还在维修所以说，建议你们等弄好了以后再去现在去的话只能看一个水秀挺美的。其他溶洞花田都不给看。也不要门票。

TOP4

甲秀楼

甲秀楼是贵阳的地标，不过周边高楼林立不是一般的小，而且从2017年10月6日到2018年1月31日甲秀楼、翠微园和浮玉桥均关闭维修，既然来了贵阳还是值得去打望一下哈!

TOP5

贵阳花溪国家城市湿地公园

春夏秋的十里河滩景区应该很漂亮，南北门和中间都有公交站交通方便;可惜这次(11月20日)去时大部分树木叶子都落了，而且花草还像都准备猫冬啦，不建议冬季去。

TOP6

南江大峡谷

总体感觉不错,回来还意犹未尽,攻略来袭,到地就可以吃一顿较丰盛的午餐,漂流,起来浑身都是力气,需要知道,休闲漂在上游,激情飘在下游,注意把握时间,轻轻松松飘完全程没翻船,感觉注意下不会翻,的,竹竿是用来前进的,可以让汽艇到中间,方便漂流,激情飘湿身很爽,建议男女搭配一只汽艇会有趣些.

TOP7

花溪公园

花溪公园真的是超级美，公园超级多，公共设施服务都很不错，城市中的天然氧吧，真的是非常不错了。

TOP8

弘福寺

这里离市中心不远，所以要上弘福寺也就不是件难事。但是这个位置也是很不错的一个景点呢。

TOP9

红枫湖风景名胜区

以前的时候这里景点人气很足，但是这几年没有那么旺的人气了，但是景色和空气依旧是很不错的，而且周边都在进行移民安置，以保护贵阳市民的水源地。

TOP10

河滨公园

这个应该试试很普通的公园了，交通很便利，花园里面的植物品种也是很多，园里很多老人在吹拉弹唱，气氛非常欢乐。?

贵阳除了一些好玩的旅游景点之外，更多是品尝这里的美食，那么贵阳到底拥有哪些好吃不腻的美食呢?这些美食在哪里可以吃到?价格是多少呢?以及这边的商业街在哪里呢?对此，你是否有过了解?接下来，小编整理了一些相关的内容，快来一起瞧瞧吧!

特色美食及价格丝娃娃

用手工烙制的巴掌大面皮，将豆芽、黄瓜、胡萝卜等包起来，加几粒炸豆子，浇上糊辣椒蘸水，因形似襁褓中的婴儿，便有了这个形象的名字。

推荐：丝恋丝娃娃(连锁店，贵阳市内逸天城等商场内有店，食客多基本都要排队，人均35元)、杨姨妈丝娃娃总店(飞山路，人均25元)

豆腐圆子

以豆腐为主要材料，近似黄金的松脆外皮，内裹柔软馅料，蘸用酸萝卜和折耳根等材料调成的微辣酱汁，味道爽口，多吃也不腻。

推荐：雷家风味小吃店(省府西路8号，人均10元)

酸汤鱼

酸辣是贵州饮食最大的特点，苗族酸汤鱼是一大代表，番茄酸烹出自然酸汤，外加糟辣椒和一些中草药，各种鱼搭配各式涮菜，风味独特。

推荐：老凯俚酸汤鱼(连锁店，贵阳市内有很多家，多在各大shoppingmall，人均80元)、亮欢寨酸汤鱼(飞山路50号，人均65元)

Tips

如果你想品尝多种美食，贵阳的一些小吃街或夜市是好出处：

二七路小吃街(贵阳火车站鸿通城，游客为主12:00—22:00)

大同街小吃街(喷水池大同街小吃城，当地人与游客兼有10:00—22:00)

博爱路小吃街(南明区博爱路，当地人为主10:00—22:00)

青云路夜市街(南明区青云路东段，当地人与游客兼有19:00—凌晨4:00)

陕西路夜市街(云岩区陕西路，当地人为主19:00—凌晨4:00)